Cześć, Michał, jesteśmy w chorwackim Novigradzie. Czy wiesz może, co to jest to takie rdzawe? – Tak. To terra rossa. Produkt wietrzenia krasu, źródło żelaza i aluminium. Siedmiolitrowa butelka po wodzie mineralnej, łyżeczka do herbaty, kawałek miejsca w bagażniku i terra rossa ląduje w pracowni. Czeka w kolejce do skruszenia i przesiania, bo tak uzyskuję jednolite kruszywo. Do mielenia, gdyby coś z tego kruszywa miało zamiar stawiać opór przed rozdrobnieniem. Do gotowania, które pozwala w prosty sposób pozbyć […]